L字型キッチンとは?メリットと後悔しないためのポイント

「マイホームにL字型キッチンを導入したいけれど、使いやすさは実際どうなの?」と疑問を抱えていらっしゃる方へ。
L字型キッチンは、「家事動線をよくしたい」「収納を多くしたい」など幅広い目的に対応できるレイアウトを実現できます。
ただし、「設置する際に奥行きが必要」「コーナーがデッドスペースになる」などの理由で後悔することもあります。
そこで今回は、以下のポイントを中心にL字型キッチンのメリット・デメリットやレイアウト実例などを詳しく紹介します。
<コラムのポイント>
- ・L字型キッチンとは何か、I字キッチンとの違いを解説します。
- ・L字型キッチンの種類ごとの特徴を解説します。
- ・L字型キッチンのメリット・デメリットを紹介します。
- ・L字型キッチンのレイアウト実例と後悔しないためのポイントを紹介します。
目次
L字型キッチンとは

L字型キッチンとは、アルファベットのL字型に配置されたキッチンのことを指します。
この章では、I型キッチンとの違いやL字型キッチンがおすすめのご家庭の特徴について解説します。
I型キッチンとの違い
I型キッチンとは、シンクやコンロが一列に並んだ標準的なキッチンのことです。
I型キッチンはL字型キッチンと比べ、以下のようなメリット・デメリットがあります。
【メリット】
- ・狭いスペースでも設置しやすい
- ・比較的費用を抑えられる
【デメリット】
- ・L字型キッチンよりも作業動線が長くなる
- ・リビングやダイニングからキッチンが丸見えになる
以下の記事では、I型キッチンのおしゃれな間取り実例を詳しく紹介しています。
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こんなご家庭にL字型キッチンがおすすめ!
L字型キッチンは、料理が好きでキッチンに立つ時間が長い方や、料理の効率を重視したい方がいらっしゃるご家庭に最適です。
コンロとシンクが90度で配置されるため、作業動線を最短距離で確保でき、料理を快適に楽しめます。
また、作業スペースを広く確保しやすいため、お子様や旦那様と2人で並んで、一緒に料理を楽しむことができます。
料理を暮らしの中心に据えたい方にとって、L字型キッチンは魅力的な選択肢です。
L字型キッチンの種類
L字型キッチンは、大きく分けて以下の2種類があります。
- ・壁付け式:壁面に沿って配置
- ・対面式:ダイニングやリビングと向かい合うように配置
種類ごとの特徴について、順番に見ていきましょう。
壁付け式
壁付け式は、L字型キッチンの2面が壁に接するように配置するスタイルです。
キッチンスペースがコンパクトにまとまるため、LDK全体を広く使えます。
壁に向かって作業できるので、料理に集中しやすかったり、水や汚れがリビングへ飛び散るのを防いだりできるメリットがあります。
一方で、リビングやダイニングに背を向けるため、料理中に家族の様子を見づらくなる点には注意が必要です。
LDKの広さを優先したい方や料理に集中したい方におすすめのレイアウトです。
対面式
対面式は、キッチンの一辺をリビング・ダイニング側に向けて配置するスタイルです。
料理をしながらリビングのご家族の様子を確認しやすく、コミュニケーションも取りやすい特徴があります。
小さなお子様の様子を見守りながら料理ができるため、子育て世帯にも人気のレイアウトです。
ダイニングテーブルとの距離が近いため、配膳や後片付けもしやすく、家事動線のよい間取りを実現できます。
ただし、リビングからの視線がキッチンに集まりやすくなるため、特に来客時には生活感を抑える工夫が不可欠です。
L字型キッチンのメリット
ここからは、L字型キッチンの4つのメリットについて解説します。
L字型キッチンが暮らしにどのような好影響を与えてくれるのか、順番に見ていきましょう。
作業動線が短く調理効率がよい
L字型キッチンは、冷蔵庫・シンク・コンロを結ぶ動線が三角形でつながる「ワークトライアングル」を実現しやすいレイアウトです。
体の向きを変えるだけで各設備にアクセスでき、料理の負担を最小限に抑えられます。
「冷蔵庫から野菜を取り出し、シンクで洗ってコンロで調理する」という一連の流れをスムーズに行えるのは、L字型キッチンの大きな魅力です。
キッチンに立つ時間が長い方ほど、L字型キッチンの恩恵を多く受けられます。
収納量を確保しやすい
L字型キッチンは、2面にわたってキャビネットや吊り戸棚を配置できるため、収納量を多く確保できます。
調理器具、食器、調味料のストックなど、種類や用途に分けて整理しながら収納できるのが魅力です。
キッチンが片付くことで、リビングからの視界が奥に抜け、開放的なLDKを実現しやすくなります。
急な来客時でも、収納に困ることなくサッと片付けられるので、生活感の軽減にもつながります。
作業スペースを広く確保しやすい
L字型キッチンは、ゆとりのある作業スペースを確保しやすい特徴があります。
特に、90度のコーナー部分には余白が生まれやすく、調理器具や食材を仮置きするのに最適です。
また、複数のお皿を並べて一気に盛り付けられるため、大人数の料理を準備する際にも効率的に作業を進められます。
キッチンの広い作業スペースが料理の幅を広げ、充実した暮らしを後押ししてくれるのです。
複数人で調理しやすい
作業スペースが広いキッチンは、複数人での作業にも最適です。
例えば、お子様と一緒にお菓子作りを楽しんだり、夫婦で料理を楽しんだりと、用途の幅が格段に広がります。
また、それぞれが別の作業に集中できるため、複数人でも効率よく料理を進められます。
L字型キッチンは単に料理の効率化を図れるだけでなく、家族の絆を深める場としても活用できるのです。
使いやすいキッチンの高さや実例については、以下の記事で詳しく解説しています。
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L字型キッチンの注意点・デメリット

ここまで紹介してきたとおり、メリットが多いL字型キッチンですが、知らないと後悔につながる注意点やデメリットも存在します。
ここでは、L字型キッチンの4つの注意点・デメリットについて解説します。
設置にある程度のスペースが必要
L字型キッチンは、作業スペースを確保しやすいメリットがある一方で、設置にはある程度のスペースが必要です。
特に、対面式にしたい場合、4~5畳ほどのスペースが必要になります。
間取りによってはLDKの広さを圧迫することがあり、「リビングが狭くなってしまった…」と後悔につながる恐れがあります。
間取りに余裕がない場合には、LDK全体のバランスを考え、コンパクトなサイズを選ぶことも検討しましょう。
コーナー部分がデッドスペースになりやすい
L字型キッチンのコーナー部分はデッドスペースになりやすく、「使い勝手が悪い」と不満を感じるケースがあります。
以下のような工夫をすることで、コーナー部分のスペースを有効活用できます。
- ・調理家電を置くスペースにする
- ・収納スペースとして活用する
- ・コーナー部分にシンクを設置する
コーナー部分におしゃれなスパイスラックやワゴン収納などを設置して、見せる収納スペースとして活用するのがおすすめです。
思ったよりも費用がかかった
商品のグレードや種類により実際の費用は異なりますが、L字型キッチンは一般的なI型キッチンよりも費用が高くなる傾向があります。
L字型キッチンは、キャビネットやカウンターの面積が広く、材料費や施工費が高くなりやすいのです。
また、コーナー部分に特殊な収納システムを導入する場合や素材にこだわる場合、さらにコストが上乗せされます。
キッチンで予算オーバーを防ぐためには、天板の素材をグレードダウンしたり、吊り戸棚の一部を省略したりするなど、メリハリのある選択が重要です。
冷蔵庫や家電の配置に工夫が必要
L字型キッチンは、冷蔵庫や電子レンジなどの家電の配置に悩むケースが多くあります。
実際の作業動線を考慮しながら、適切な位置に配置しなければ、かえって使いにくくなるのです。
冷蔵庫は料理の流れを具体的にイメージし、食材の出し入れがしやすい位置に設置しましょう。
また、電子レンジやトースターなどの家電は、キッチン背面に配置すると便利です。
L字型キッチンのリフォーム費用相場

L字型キッチンのリフォーム費用は、選択するグレードや工事内容によって大きく変動します。
一般的なL字型キッチンの費用相場は、本体交換のみの場合で約60~150万円が目安です。
ただし、高機能な設備を選択する場合やレイアウト変更を伴う場合は、200万円以上かかるケースもあります。
また、キッチンのリフォームに伴って壁や床、配管設備などに影響が出る場合は、追加費用が発生する可能性があります。
注文住宅にL字型キッチンを設けたレイアウト実例を紹介

一口にL字型キッチンと言っても、対面式や壁付け式などさまざまな種類があり、レイアウトによって雰囲気が異なります。
ここでは、おしゃれな注文住宅のL字型キッチンのレイアウト実例を紹介します。
モダンテイストのL字型キッチンレイアウト実例
こちらは、モダンテイストに仕上がったL字型キッチンのレイアウト実例です。
対面式のL字型キッチンを導入し、カウンターを設けることでカフェのようなおしゃれな雰囲気になりました。

<施工事例>距離感を考えた暮らしやすさ
中庭が見えるL字型のオープンキッチンのレイアウト実例
こちらの施工事例のように、L字型のキッチンにダイニングを差し込んでコの字型にすることで、スペースを有効活用できます。
ダイニングとキッチンを一体化したことで、後片付けも楽になります。

<施工事例>ライフリゾートを感じる中庭がある平屋
フラットなL字型キッチンのレイアウト実例
こちらは、フラットなL字型キッチンのレイアウト実例です。
対面式、フルフラットのキッチンは開放的で、LDK全体を広く見せることができます。
キッチン上部のペンダントライトもおしゃれです。

<施工事例>変形地に建つイマドキの平屋
ダイニングを横並びにしたL字型キッチンのレイアウト実例
こちらは、ダイニングを横並びにしたL字型キッチンのレイアウト実例です。
ダイニングを横並びにすることで、家事楽なキッチンに仕上がりました。

<施工事例>回遊動線のある家事楽な平屋
ブルーハウスには、ここでは紹介しきれなかったL字型キッチンの施工事例がたくさんありますので、興味のある方は以下のページからご覧ください。
L字型キッチンで後悔しないためのポイント

L字型キッチンを導入する際は、デザイン性だけではなく、使い勝手がよいレイアウトにすることが大切です。
ここでは、L字型キッチンで後悔しないための6つのポイントを紹介します。
ワークトライアングルを意識する
L字型キッチンを採用する際は、シンクとコンロ、冷蔵庫を結ぶ「ワークトライアングル」を意識することが大切です。
キッチンのレイアウトは一般的に、ワークトライアングルを360~600mmの間に収まるようにすると作業動線がよくなります。
L字型キッチンの場合、シンクの隣もしくはコンロの隣に冷蔵庫を配置し、ワークトライアングルを形成するのがおすすめです。
使い勝手がよいレイアウトにする
L字型キッチンは、対面式と壁付け式の両方を取り入れたレイアウトが可能です。
例えば、「コンロ側を壁付けにして、シンク側を対面式にするレイアウト」にすれば、以下のように利便性の高いキッチンになります。
- ・リビングの様子を見ながら家事ができる
- ・油はねを気にせず調理に集中できる
また、収納スペースやゴミ箱の配置なども、キッチンの利便性を高めるうえで重要な要素です。
細部まで配慮したレイアウト計画を立て、毎日の料理が快適になるキッチンを目指しましょう。
作業スペースを確保する
作業スペースの広さは、キッチンの使いやすさに直結します。
目安として、シンクとコンロの間に60cm以上、コーナー部分には30cm以上の作業スペースがあると安心です。
実際の料理シーンを鮮明にイメージし、まな板や食材、調理器具を置いても余裕がある広さを確保しましょう。
また、キッチンを複数人で使用する場面が想定される場合には、通路幅も広めに確保しておくのがおすすめです。
LDKのテイストに合った素材、色を選ぶ
L字型キッチンをおしゃれに仕上げるには、LDK全体のテイストに合った素材や色を選ぶことが重要です。
特に、対面式の場合はリビングやダイニングからキッチンが目に入りやすいため、素材や色の選択が空間の印象を大きく左右します。
単に好みの色や素材を詰め込むのではなく、統一感やバランスを考慮し、他のインテリアとの調和を図りましょう。
また、キッチン本体だけではなく、照明器具や家具家電といった細かな要素も含めたトータルコーディネートを意識することで、洗練されたおしゃれな空間を実現できます。
おしゃれなキッチンのデザイン実例を詳しく見たい方は、以下の記事を参考にしてください。
キッチンの高さを身長や使い方に合わせる
一般的に使いやすいとされるキッチンの高さの目安は、「身長÷2+5(cm)」です。
例えば、身長160cmの方がメインで使用する場合、適正な高さは85cmになります。
ただし、これはあくまで目安の数値です。
実際に使う方の感覚や将来的な身体状況の変化も考慮したうえで、高さを検討することが大切です。
コーナー部分の収納計画を工夫する
L字型キッチンのコーナー部分は、計画的に活用しないとデッドスペースになってしまいます。
例えば、開閉式の扉に回転式の収納棚を設けると、軽く引くだけで奥の物を手前に持ってこられるため、収納と取り出しやすさを両立できます。
また、コーナー部分を調理家電の常設場所にして、デッドスペースになるのを防ぐ方法も効果的です。
設計段階からコーナー部分の用途を明確にし、収納スペースとして無駄なく活用できる計画を立てましょう。
まとめ
今回の記事では、L字型キッチンのメリットと注意点・デメリット、レイアウト実例を紹介しました。
注文住宅にL字型キッチンを設ける際は、デザイン性だけでなく、作業動線も考慮してレイアウト計画が不可欠です。
今回紹介した情報が、L字型キッチンの導入を検討している方の参考になれば幸いです。
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